donderdag 6 juni 2013

Mmmm van Malta

Over een weekje en een paar dagen komen hier mijn eigen foto's te staan, van Malta. Nog twee nachtjes slapen en dan stap ik in het vliegtuig met Joly op weg naar Malta. Al dagen gaan er berichtjes overheen met het aantal nachtjes wat we nog moeten slapen voor ons vertrek. Afgelopen maanden waren druk, ontzettend druk. Ergens in juni hebben we nog herkansingen, maar studeren op het strand is natuurlijk net zo leuk. Een weekje ertussen uit moet lukken, nu ik enkel nog een verslag moet herkansen eind juni. 


Zaterdag, zaterdag gaan we naar Malta. Dan slapen we in het goedkoopste hostel en mag de zon onze huid uittesten, hoeveel zonlicht het kan verdragen tot het bruiner kleurt. Dan dragen wij zonnebrillen en zomerjurkjes, huren we misschien een scooter of duiken we diep in de zee. Want dat is wat we willen, een beetje genieten en een beetje avontuur. Duiken bij de blue lagoon en daarnaast lekker eten, zand tussen onze tenen en lopen, veel lopen en zien. 


Wanneer Joly in haar boeken duikt voor haar tentamens, zal ik mijn nieuwe e-reader uittesten en af en toe een stukje alleen oplopen. We sturen ansichtkaarten naar familie en vrienden, maar boven al naar onszelf, opdat we Malta niet vergeten; een blijvende herinnering. We zullen terugkomen met  mooie verhalen, jaloersmakende foto's, sterkte anekdotes, beloofd!

foto's: weheartit.com // pinterest.com

Yard sale


Samen met Stella organiseer ik een yardsale met beauty en fashion producten. We zijn al maanden bezig met het verzamelen van (bijna) ongebruikte artikelen. ( o.a. lush, rituals, sephora) Voor meer info, enthousiaste verhalen en foto's, zie inclassable.


Het wordt een super gezellig feestje en ook is het een leuke gelegenheid voor beauty en fashionliefhebbers om leuke dingen te scoren en om te kletsen met anderen (bloggers) onder het genot van hapjes en drankjes!
Lijkt het je leuk om te komen? Stuur dan een mailtje naar blog.inclassable@gmail.com en geef je op! Je krijgt dan een mailtje met de exacte adresgegevens :)

zaterdag 18 mei 2013

Taart & Prosecco - Maastricht


Na de laatste Koninginnedag vertrok ik met vriendinnetje Joly richting het zuiden van het land; Maastricht. Na meer dan 3 uren in de trein hebben gezeten, stapten we de zon in. Tijdens onze tripjes geldt altijd; zo min mogelijk bagage mee. We hadden dan ook allebei slechts 1 tasje mee met een opgerold setje schone kleren, ondergoed, een telefoonoplader en alleen de broodnodige toiletartikelen.  Na drie uur rond slenteren door Maastricht waren we hartstikke blij met onze schaars gevulde tassen, want eerder dan 18.00 uur zagen we onze hotelkamer niet.

We flaneerden door winkelstraatjes, langs boetiekjes, namen twee keer plaats op het terras; één keer voor een broodje, later voor witbiertjes aan het vrijthof. Een tweede regel tijdens onze tripjes is zoveel mogelijk lopen en zien. Dus zodoende liepen we uren zonder doeleinde en stapten we af en toe een winkeltje binnen.

Voor een goedkoop diner moet je bij restaurant Kiwi zijn, een internationaal studentenrestaurant. Je eet hier in een schimmige, hippe sfeer en voor 30 euro heb je een fles rosé, een fles spa rood en een hoofdgerecht voor twee. Ik nam carpaccio en lasagne, Joly koos voor een pizza. Omdat we niet konden geloven dat we per persoon maar 15 euro hoefden neer te leggen, bestelden we daarna nog beiden een cocktail als 'toetje' en dat voegde nog niet eens 10 euro aan onze rekening toe, goedkoper vind je het volgens mij nergens.



Ook s'avonds liepen we doelloos rond en even later zaten we spontaan met een fles rosé aan de Maas. Na een paar dansjes in de stad gingen we richting hotel waar we beiden een keurige 8 uur aan slaap pakten. De volgende dag bezochten we nog wat winkeltjes, aten we ijsjes in de zon en dronken koffie bij een fancy hotel, gebouwd in een oud klooster en werden we door twee zakenmannen rijdend in een Porsche  getrakteerd op een lunch, these are the days! ( geheel zonder bijbedoeling)



Om ons uitje af te sluiten in Maastricht, aten we taart bij 'Taart'. Wanneer je Maastricht bezoekt moet je hier zeker een taartje proberen, heerlijk smaken ze. Als ontbijtje is taart met prosecco ook zeker aan te bevelen :). Je vindt Taart aan de linkerkant van het Vrijthof.



maandag 29 april 2013

Must have Diary


Zaterdag kreeg ik dit fantastische dagboekje van Stella. Het is een dagboek voor de komende 5 jaar, iedere dag heb je een vraag om te beantwoorden en daar geef je de komende 5 jaar antwoord op. Na 5 jaar heb je dan een overzichtje van vragen en antwoorden, hersenspinsels, gedachten en overdenkingen. 

Elke dag gewoon een paar woorden schrijven en na 5 jaar heb je een vol dagboek met vragen waar je ieder jaar misschien wel weer anders op antwoord. Ik ben nu al ontzettend benieuwd naar het eindresultaat!





vrijdag 26 april 2013

22



22.

Vorig weekend werd ik 22 jaar en ik vierde het een heerlijke, week lang. Het werd dit jaar toch geen diner le blanc, maar wel baklava, waterpijp, muntthee, chocoladetaart en rode wijn bij Benz. Het fijnste aan hier je verjaardag vieren is dat het zo ontzettend goed verzorgd wordt, dat je ook echt kan genieten van het jarig zijn. ( al was ik daar nog niet jarig) De dag daarna dineerde ik met Joly, waarna we een collage knutselden van alle mooie reisherinneringen van ons samen. Zaterdag bakte ik een American chocolate pie en zondag was het dan eindelijk tijd om de taart aan te snijden. Donderdag werd ik al zo ontzettend verwend met cadeautjes, zondag deed daar nog een schepje boven op. Ook het zonnetje deed er een schepje boven op zondag. De lucht was zo af en toe helderblauw en voelde heerlijk warm uit. Ik nam dan ook uitgebreid de tijd om een boek te lezen, rond te struinen op een rommelmarktje en zondagavond deed ik alsof het een zwoele zomeravond was.

Maandagavond werd ik alweer toegezongen bij de training waar ik leider ben. Achteraf kijk ik hier met een glimlach op terug, maar op het moment zelf voel ik me lichtelijke ongemakkelijk en kan het niet snel genoeg voorbij zijn. De eerste zin van ‘ Lang zal ze leven’ is nog te doen, als er daarna ook nog een heel parodie wordt ingezet is de pret al snel voorbij, hihi. Woensdagavond sloot ik mijn verjaardagweekje af voor een verrassing van Emma. Na een ritje op de fiets stopten we voor een Pata Negra, een tapas restaurant waar ik getrakteerd werd op een diner. Een glaasje Cava, cocktails, 4 gangen tapas, een heus tapasdessert met wentelteefjes, cheesecake, brownies en ijs en dessertwijn, een mooie, overweldigende afsluiter van de hele week.

Naast alle liefde, aandacht en cadeautjes, kreeg ik ook mooie verjaardagwensen. De mooiste was: ‘ Leef een mooi jaar’.  
Note to myself : ‘ Hou het simpel, leef eenvoudig’.  Soms betrapt mijn kamer mij erop dat het een enorme rommel is. Dat ik te weinig thuis ben om de bende te ordenen, netjes te houden. Een paar jaar geleden , - in mijn click- it tijdperk en als fervent liefhebber van Sex And The City- , droomde ik van een leven, zoals deze hoofdrolspelers leefden. Lunchen buiten de deur, meerdere keren per week dineren in restaurants en feestjes tot laat. Een leven weggelegd voor Grootse mensen, met hoofdletter G. Agenda en Portefeuille lezen me de laatste hier steeds vaker de les in. Gisteren hoorde ik mijzelf klagen: ‘ deze week heb ik nog maar één keer thuis gegeten’. Groots luxeprobleem en eigenlijk mag ik natuurlijk niet klagen. Groots en uitbundig leven is heerlijk, interessant, energiek. Maar de laatste tijd wordt me steeds meer duidelijk dat simpel en eenvoudig leven niet saai is en ook niet per direct makkelijk. Een simpeler leven vraagt minder goedkeuring, er hoeft minder hard voor gewerkt te worden. Soms werken we veel te hard, omdat we denken dat we geen keus hebben of omdat we vastzitten in de hele mallemolen van rekeningen die betaald moeten worden. Natuurlijk is het soms best lastig om rond te komen. Maar we hebben daarin  nog wel een keuze. Soms moeten we gewoon leren met andere ogen te kijken; Is het nodig om zo vaak buiten de deur te eten? Moet ik werkelijk in zo’n groot huis/kamer wonen? Soms is het een kwestie van jezelf een andere manier van denken aanleren en naar andere oplossingen zoeken. En natuurlijk goed nadenken over waar je werkelijk gelukkig van wordt.
Samen eten, lunchen, feestjes, blijven natuurlijk fijne bezigheden. Hierin blijf je de ander ook nodig hebben, als we hierin samenwerken wordt het zoveel eenvoudiger. Dan heb je de ander meer nodig, materiele zaken minder.

Note: Leef een mooi jaar!

Grateful for week 15,16,17




Slagen voor mijn rijbewijs – gebarentaal les  - gourmetten met een boel gezellige, lieve mensen – goodbye- diner van Sally die een paar maanden in Kenya zit – Meditiraans eten met Stella bij Benz – voorlichtingen over mijn afstudeerjaar die enthousiast maken en soms een beetje afschrikken – laatste twilight film kijken met Kaar en Noodles eten – eindeloos kletsen over verre reizen – heerlijke vrije, uitslaap zaterdag – nieuwe pasfoto’s – treinreisje voor een symposium in Heeze – dineren op kosten van de baas – het felbegeerde roze pasje in handen hebben, rijbewijs jeej – verjaardag vieren met vriendinnetjes bij Benz; waterpijp, baklava, chocoladetaart, muntthee en rode wijn – overload aan lieve en leuke cadeautjes – mijn eerste horloge; gekregen van mijn lieve collega's - heel gezellig diner met Leen – meerdere malen toegezongen worden – foto collage knutselen met Joly – ritjes maken in de auto – 22 jaar worden en me heel erg jarig voelen – chocoladetaart bakken – verjaardagsdiner met familie – rommelmarkt afstruinen – zonnige lentedagen – alleen treinen naar Almere voor een bezoekje aan de primark – dat de trein zo heerlijk kan schommelen, zodat je langzaam in slaap sust – mijn nieuwe rugzak – dat mijn zomerjas eindelijk aan kan – eerste terrasjes van het jaar met rosé en Italiaans ijs – nieuwe kookinspiratie door de kookboeken van José Pizarro – verrassingsdiner bij Pata negra met Emma; cava, cocktails, 4 gangen tapas en afsluitend een tapas dessert met dessertwijn – afstudeer dinertje met Marl en ijsjes op het terras – mooie boeken – de e-reader die ik van mijn ouders kreeg voor mijn verjaardag – kamertje dat naar fijne geurtjes ruikt door scentchips – outfit stress voor de beautygloss party in Amsterdam – inschrijven voor de 4mijl in Groningen – Stella die mijn blog onder handen nam en het zoveel mooier maakte dan voorheen -  feeling so blessed. 




zondag 7 april 2013

Grateful for week 12, 13 & 14


Heel fijn tapasvoedsel eten bij Leen, met Gurr en Carr - bloggersavond bij Sostrene Grene met Stella - dat powernapjes in de trein soms net voldoende kunnen zijn om je weer wat fitter te voelen - de eerste lentebloemetjes die uit de grond omhoog poppen - muntthee en bijkletsen met Piets en Lau - een weekend weg met alle mooie, toffe cursisten - spelletjesweekend aan; ligretto, weerwolven van Wakkerdam en midden in de nacht het smokkelspel spelen in het donkere bos - fleecekleedjes en veel thee - pannenkoeken bakken voor een heleboel mensen - eten bij Zus en samen The Vow kijken - koffiemomentje met Joly in de zon - dat minder buiten de deur lunchen, koffie drinken en diner een hoop geld bespaart - skypen met Mau; van Nederland naar Aussie - naar ' The Singer' met Dieuw; een Engelse play in Shakespeare style, waar ze naast hele hete thee ook heerlijke gratis cupcakes hadden met zeer smakelijke topping - Fleurig Groningen tijdens de bloemetjesmarkt - blauwe druifjes kopen - de rijkgevulde goodiebag van Sostrene Grene - brunch bereiden voor Pasen en s'avonds ook nog eens uren in de keuken staan, koken is leuk! - Sister act musical zien met mama in Scheveningen - Scones bakken - dat de zon zo lekker warm aanvoelt achter het raam - eten bij Nath en eindelijk ' The Impossible zien - achthonderd nieuwe liedjes op mijn ipod - Gourmandises eten bij Gurr met Carr & Leen en ' Water for Elephants zien - Wijntjes met Joly en een weekje naar Malta boeken, omdat het zo goedkoop vliegen is met Ryanair - omdat zomerkriebels onvermijdelijk zijn ook een hotelletje in Maastricht boeken met Joly voor witbiertjes, fijne boetiekjes om te shoppen en hopelijk veel zon - tapas koken voor Dieuw en Marl en bijkletsen tot laat - Marl die spontaan blijft slapen en s'ochtends samen in het zonnetje ontbijten - hardloopschoenen kopen + een springtouw - direct twee dagen achter elkaar hardlopen, hardlopen in het zonnetje is zo fijn - hardlopen op de vroege zondagochtend heeft iets magisch, de stad lijkt helemaal uitgestorven op een paar verdwaalde zonnestralen na - een paar afleveringen verder komen met Gilmore Girls - beginnen in een inspirerend boek; Als ik het leven over mocht doen - gele nagellak.